churrasco

bom, gosto muito de churrasco  por mim faria umas 4 vezes na semana ,mas o leo n tem muito jeito pra isso o churrasco dele demora demais ,e olha que ele usa muito carvao ex: para 1k de carne ele usa uns 2 sacos de carvão e n é exagero meu se ele poe a carne na churrasqueira 11hrs as 13hrs nem dourou ,mas tudo bem enquanto isso saboreio  os acompanhantes do churrasco ,pasta de alho ,farofa ,pao de alho e agora minha mais nova descoberta a salada de repolho com gengibre que fica muito bom experimentei em um churrasco na casa de amigos e amei  virou minha  favorita
1/2 repolho
2colheres cheias de manteiga
1 pitada de sal
1 colher cheia de gengibre ralado
pique o repolho com as mãos ,rasgando mesmo lave e reserve
em uma panela coloque a manteiga,e o gengibre para dourar acrescente o sal
quando estiver bem dourado acrescente o repolho e desligue imediatamente
mexa bem ,é só servir fica muito bom é bem simples mais o gosto do gengibre da um toque

especial