sábado, 26 de fevereiro de 2011

ARROZ DE FORNO

 na verdade n tem uma receita definida ,o que eu tinha era uma grande sobra de arroz .
entao fiz um refogado de carne moída com cebola e temperos  de costume
piquei presunto bem picadinho algumas fatias de mussarela e fiz um molho branco pra dar uma cremosidade
então montei o prato assim:
uma camada de carne moida ,arroz,presunto e mussarela e o molho branco por cima repeti a mesma seguencia e finalizei com mussarela,levei ao forno por 15 min.
e tava pronto pra servir com uma saladinha

BOLO RÁPIDO

o nome inventei agora ,mas é porque o bolo é pratico e rapido
a receita eu tirei do blog avental engomado que sigo e sempre tem receitas maravilhosas
vamos a receita :
3 ovos
1/2 copo de oléo
1/2 de água
1 1/2 de açúcar
2 colher de vinagre
2 copos de farinha

este eu acrescentei  chocolate a massa

1 colher de fermento
bata tudo no liquidificador
forma untada ,forno pré aquecido
40 min e estará pronto

este eu cobri com uma cobertura de coco com leite cond


sábado, 19 de fevereiro de 2011

UM ANO DE SAUDADES

Hoje faz um ano que minha amada MÃE foi morar com Deus nosso senhor
tenho certeza que ela está em paz com a virgem maria sempre ao seu lado
pois além de ser uma otima pessoa ,boa filha ,boa mãe sempre foi devota de CRISTO
nunca praticou o mal sempre buscou a paz. Amor Eterno que está nos meus pensamentos e nas minhas orações ,creio e tenho certeza que um dia estaremos juntos de novo .
              Te Amo e Sempre te Amarei Mãe querida.

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

LIGADA NO 22OV

É só assim que funciono,hoje acordei decidida  a arrumar um emprego ,não aguento essa vidinha pacata de lavar ,passar,cozinhar eu quero maissssssssss
como sou muito elétrica tenho que ter agito ,funções
gosto de ter muitas coisas pra fazer ,também gosto de ficar de pernas pro ar
mas depois de um mês e meio em casa sentia que tava na hora de voltar a ativa ,isso porque tinha dito que só voltaria a trabalhar em junho ,mês que acaba meu seguro-desemprego
mas quem guenta ficar 5meses vendo a vida passar , eu sou 220 n 110
bom fui atras e arrumei 3  isso mesmo 3 empregos hoje  meu dia foi uma correria só do jeito que gosto.
o primeiro dispensei os horarios n me agradou
o segundo  acertei tudo ok ia começar amanha mesmo "ia" ,porque eu deixei meu curriculum em um terceiro lugar que era o que eu mais queria ,depois de tudo acertado com o segundo o terceiro me ligou  fui fiz a entrevista e começo na segunda .ufa cansei mas to feliz
segunda começo emprego novo ,nova fase ,volta o agito a correria de cuidar de casa ,filho ,marido
enfim me sinto viva feliz.





domingo, 6 de fevereiro de 2011

HAMBURGUER

hoje resolvi fazer hamburguer ,sabe quando dá aquela vontade enorme de comer fast food
essa é algumas das desvantagens de estar morando no interior do interior.então vou eu pra cozinha preparar tudo .
hamburguer:
1/2 kilo de carne moida
1cebola grande ralada
1 gema
2 colher de farinha de mandioca temperada
salsa,orégano,sal e pimenta a gosto
coloque tudo em uma travessa e amasse bem ,faça bolas e achatem para
parecer hamburguer,esquente uma frigideira com azeite e frite em fogo médio 
ou grelhe no gril que também fica bom .
nao deu tempo de tirar a foto dele frito a fome era d+
para acompanhar batata fritas .hum fica uma delicia

sábado, 5 de fevereiro de 2011

PIZZA

se tem uma coisa que gosto de fazer é pizza em casa
gosto de preparar a massa ,faze-la na expessura que quero
com o recheio  preparado por mim .
essa massa eu retirei do cozinha brasil um programa que assisto todo
sábado no canal brasil
Massa:
2 x de farinha
2colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
1colher de óleo
1 pact de fermento 10g
1/4 de água morna
misture tudo amasse e deixe descansar por 1hora
abra a massa e deixe no forno por 15m antes de rechea-la


0 recheio pode ser do que quiser e o que tiver  na geladeira.

FOLHINHA DO SAGRADO CORAÇÃO DE JESUS

desde 2010 temos a companhia da folhinha em casa
ela traz todos os dias mensagens de paz,reflexão.
no verso de cada dia dicas culinarias ,piadas,datas comemorativas
já tomei por hábito ler a mensagem do dia
a de hoje diz o seguinte.A FELICIDADE NASCE COMO AS ROSAS:DOS ESPINHOS E DOS TRABALHOS.
ESTA É DESTE ANO 2011

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

receita de bisnaguinhas PECADO DA GULA

quando vi as bisnaguinhas no blog pecado da gula



o pepe saboreando sua bisnaguinha
 pensei tenho que fazer ,e fiz  a receita é maravilhosa .

comidinhas rapidas

seguindo a linha de comidas rapidas e faceis ,pois n ando muito inspirada fiz um macarrão
pro almoço com linguiça calabresa (o pe ama ) e ficou otimo alem de n sujar quase nada

de louça

frango a minha moda


dia desses resolvi fazer um frango ,depois de pesquisar por todos sites e blogs
resolvi fazer do meu jeito entao temperei file de frango com limão,laranja,sal e
salsa,oregano os temperinhos que uso sempre dei uma refogada e acrescentei,
tomate,cenoura ,pimentão,vagen ,cebola ,misturei tudo e não é que ficou bom
foi rapido e prático além de ficar bem colorido.